Esse pudim cremoso de maracujá é o que está faltando para deixar o seu dia muito mais gostoso. Além disso, é bem fácil de fazer e não precisa ir ao forno, veja.
Ingredientes
– 400 ml de leite;
– Dois envelopes de gelatina sabor maracujá;
– Uma lata de leite condensado;
– 1 caixa de creme de leite;
Ingredientes
Calda
– Polpa de 1 maracujá;
– 100 ml de água;
– 100 ml de açúcar.
Modo de preparo
1.Primeiramente, em uma leiteira coloque o leite e leve ao fogo até quase começar a ferver.
Modo de preparo
2.Então, desligue o fogo e acrescente a gelatina em pó, mexa até dissolver por completo, depois coloque essa mistura em um liquidificador.
Modo de preparo
3.Logo depois, acrescente o leite condensado e o creme de leite, bata tudo por 3 minutos.
Modo de preparo
4.Enquanto isso, unte uma forma de sua preferência com um pouco de óleo, despeja a mistura do pudim e leve à geladeira por 4 horas.
Modo de preparo
5.Por fim, em uma panela coloque todos os ingredientes da calda e leve ao fogo, após ferver, deixe por mais 5 minutos ou até engrossar o calda.
Modo de preparo
6.Então depois, desenforme o pudim e finalize com a calda por cima, sirva em seguida.