Galera, esse pudim de chocolate simples é muito gostoso. Então que tal fazer essa delícia no fim de semana, para servir depois daquele almoço maravilhoso em família, veja.
Ingredientes
– 4 colheres de cacau em pó ou achocolatado;
– 1 lata de leite condensado;
– 4 ovos;
– 1 colher de sopa de essência de baunilha;
– 1 lata de leite( medida lata de leite condensado);
– Meia xícara de chá de açúcar;
– 3 colheres de sopa de água.
Modo de preparo
1.Primeiramente, em um recipiente quebre um ovo de cada vez e coloque no copo do liquidificador.
Modo de preparo
2.Em seguida, acrescente o leite condensado e o leite, bata tudo por aproximadamente 4 minutos.
Modo de preparo
3.Logo depois, acrescente o cacau em pó ou o achocolatado, bata tudo por mais 2 minutos.
Modo de preparo
4.Então, em uma forma de pudim coloque o açúcar e água, leve ao fogo mexendo sem parar até começar a virar um caramelo.
Modo de preparo
5.Logo após, despeja a mistura do pudim sobre a forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Modo de preparo
6.Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 1 hora e 15 minutos, depois leve a geladeira por 4 horas, desenforme e sirva em seguida.