Gente, esse pudim de ninho na caneca, é a sobremesa perfeita para quem quer fazer um docinho, mas está sem muito tempo! Seu preparo é bem rápido e fica uma delícia, confira.
– 1 colher de sopa de leite ninho;
– 15 ml de água;
– Uma colher de açúcar;
– 1 ovo, gema sem pele;
– 3 colheres de leite condensado,
– Uma colher de chá de essência de baunilha;
– 120 ml de leite.
Ingredientes
1.Primeiramente, em uma caneca de chá, coloque o açúcar e a água, misture e leve ao micro-ondas por alguns segundos até caramelizar o açúcar.
Modo de preparo
2.Logo depois, em uma recipiente coloque o ovo, lembre-se de tirar a pele da gema, então bata o ovo até misturar bem.
Modo de preparo
3.Em seguida, acrescente o leite condensado, o leite, a essência de baunilha e o leite em pó, misture tudo muito bem.
Modo de preparo
4.Logo após, coloque essa mistura na caneca caramelizada, depois leve ao micro-ondas por 3 minutos.
Modo de preparo
5.Por fim, retire a caneca do micro-ondas e cubra a caneca com plástico filme, deixe esfriar em temperatura ambiente, antes de levar à geladeira, depois coloque a caneca na geladeira e deixe por 2 horas.
Modo de preparo
6.Então desenforme o pudim sobre um pratinho e sirva em seguida.