Gente, essa queijadinha caseira da vovó faz sucesso aqui em casa, seu preparo é fácil e garanto que todos vão amar. Sem contar que seu preparo é em minutos, veja.
Ingredientes
– 2 gemas;
– 150 gramas de coco ralado sem açúcar;
– Uma lata de leite condensado;
– 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado.
1.Primeiramente, em uma tigela coloque as gemas sem pele, misture tudo muito bem.
Modo de preparo
2.Logo depois, acrescente o coco ralado e o leite condensado, misture novamente.
Modo de preparo
3.Então, finalize colocando por último o queijo parmesão ralado, misture mais um pouco.
Modo de preparo
4.Por fim, coloque forminhas de papel em uma forma de cupcake ou empada, depois deseje um pouco da massa da queijadinha em cada forminha, não é necessário encher muito.
Modo de preparo
5.Logo após, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até dourar, aguarde esfriar e sirva em seguida.