Torta caipira com massa de milho

Torta caipira com massa de milho

Essa torta caipira é sem dúvidas umas das melhores tortas da vida, sem preparo é rápido e o bom é que você pode fazer o recheio com sobras de frango assado. Confira agora como fazer.

Torta caipira com massa de milho

Ingredientes

Massa – 1 lata de milho verde; – Uma lata de leite; – 1 lata de farinha de trigo; – Meia lata de óleo; – 3 ovos; – Duas colheres de sopa de amido de milho; – 2 colheres de sopa de açúcar; – 1 colher de café de sal; – Uma tampa de fermento em pó;

Torta caipira com massa de milho

Ingredientes

Recheio – 4 colheres (sopa) de azeite; – Uma cebola picada em cubos; – Dois dentes de alho amassado; – 1 tomate picado; – Duas colheres (sopa) de extrato de tomate; – Meia lata de ervilha escorrida;

Torta caipira com massa de milho

Ingredientes

Recheio – Meia lata de milho verde escorrido; – 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado; – Meia xícara (chá) de cheiro-verde picado; – Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Torta caipira com massa de milho

Modo de preparo

1.Primeiramente, em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer, logo após acrescente a cebola e o alho, deixe dourar levemente.

Torta caipira com massa de milho

Modo de preparo

2.Em seguida, acrescente o frango desfiado, o milho, o tomate, o extrato de tomate, sal e pimenta do reino a gosto, misture e deixe refogar por alguns minutos.

Torta caipira com massa de milho

Modo de preparo

3.Então, desligue o fogo e acrescente a ervilha e o cheiro verde, misture tudo muito bem e reserve.

Torta caipira com massa de milho

Modo de preparo

4.Logo após, em um liquidificador coloque todos os ingredientes da massa e bata tudo por 4 minutos ou até a mistura ficar homogênea.

Torta caipira com massa de milho

Modo de preparo

5.Enquanto isso, unte uma forma de sua preferência, depois coloque metade da massa de milho, depois o recheio de frango e finalize com o restante da massa.

Torta caipira com massa de milho

Modo de preparo

6.Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 a 50 minutos, caso necessário faça o teste do palito.

Torta caipira com massa de milho

Modo de preparo

7.Então, aguarde esfriar e sirva em seguida.

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