Recheio – 3 colheres de sopa de azeite; – 1 cebola e meia grande em rodelas finas; – Sal e orégano a gosto; – Meia colher de chá de tempero baiano; – Uma xícara de chá alho poró picado; – 250 gramas de catupiry original.
Massa – 3 ovos; – 300 gramas de farinha de trigo; – 70 ml de óleo; – Sal e orégano a gosto; – 200 ml de leite; – 1 colher de sopa de fermento em pó.