Essa torta de brócolis saudável é uma ótima opção para lanche da tarde ou até mesmo para substituir uma refeição. Além disso, leva poucos ingredientes e é muito fácil de fazer.
Ingredientes
– 4 ovos;
– Metade de um brócolis cozido;
– 150 ml de creme de leite Light;
– 100 gramas de queijo parmesão ralado;
– 200 gramas de mussarela ralada;
– Sal orégano, salsa e vinagrete desidratada a gosto;
– 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
1.Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos e bata ligeiramente, logo após acrescente o parmesão e o creme de leite, misture tudo muito bem.
Modo de preparo
2.Em seguida, tempere a gosto com sal, orégano, vinagrete desidratada e a salsa picadinha, misture bem.
Logo depois, acrescente o brócolis já cozido e picado do tamanho desejado, depois acrescente o queijo mussarela e o fermento em pó.
Modo de preparo
3.Por fim, misture tudo muito bem, caso necessário corrija o tempero.
Então, unta um refratário ou forma com óleo e despeja essa mistura, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até ficar douradinho por cima.