– 1 kg de tulipa; – 7 dentes de alho amassado; – Suco de 1 limão grande; – 4 batatas médias; – 2 colheres de sopa de mostarda dijon; – 10 colheres de sopa de molho inglês; – Sal e pimenta do reino a gosto; – Pimenta de cheiro a gosto; – Uma colher de sopa de cominho;