Bombom mousse de maracujá
Créditos: canal Gabriel Freitas

O bombom mousse de maracujá é a escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa fácil de fazer e cheia de sabor. Com a acidez do maracujá equilibrada pela doçura do leite condensado e a cremosidade do creme de leite, essa receita é uma verdadeira explosão de sabores. O toque final de chocolate branco e meio amargo traz uma textura especial e um contraste delicioso. Ideal para ocasiões especiais ou para quando você quer se presentear com algo realmente gostoso.

Ingredientes do bombom mousse de maracujá

  • Duas caixinhas de creme de leite;
  • 500 ml de suco concentrado de maracujá;
  • 2 caixinhas de leite condensado;
  • 2 colheres (sopa) de polpa de maracujá;
  • 100 g de chocolate branco nobre picado;
  • Meia xícara (chá) de leite em pó;
  • 150 g de chocolate ½ amargo nobre derretido.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, no liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá, o leite em pó e a polpa de maracujá.
  2. Em seguida, bata por 3 minutos até obter um creme liso e fofo.
  3. Logo depois, adicione o chocolate branco picado e misture delicadamente com uma colher.
  4. Então transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por cerca de 3 horas, até que fique firme.
  5. Por fim, retire da geladeira, cubra com o chocolate meio amargo derretido, espalhando bem para formar uma camada uniforme.
  6. Em seguida, leve ao freezer por 30 minutos para que a cobertura fique firme.

Informações adicionais

Sirva o bombom mousse de maracujá em porções individuais para uma apresentação ainda mais especial. Se desejar, decore com sementes de maracujá ou raspas de chocolate para um toque extra de sabor e beleza. Essa sobremesa é perfeita para refrescar em dias quentes, oferecendo um equilíbrio perfeito entre doce e azedo.

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Resumo
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Nome da receita
Bombom mousse de maracujá
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.