Patê de frango simples
Patê de frango simples

Este patê de frango simples com cenoura é uma excelente escolha para quem procura uma opção saborosa e prática para servir como aperitivo ou complemento nas refeições. O frango desfiado combina maravilhosamente com a textura crocante da cenoura e a cremosidade da maionese, criando um sabor que agrada a todos. Ideal para ser servido com torradas, biscoitos salgados ou como recheio de sanduíches, este patê é uma opção versátil que pode ser preparada com antecedência e servida em qualquer ocasião.

Ingredientes do patê de frango simples

  • Um kg de peito de frango;
  • Suco de 1 limão;
  • 1 cebola média ralada;
  • Uma cenoura média ralada;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 600 gramas de maionese;
  • Salsa picada a gosto;
  • Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, cozinhe o peito de frango com água e sal, adicionando temperos de sua escolha, em uma panela de pressão.
  2. Logo após o frango estar cozido, proceda com o desfiamento na própria panela, agitando-a para facilitar o processo.
  3. Em seguida, rale a cenoura e a cebola finamente e reserve.
  4. Em outro recipiente, prepare a base do patê misturando a maionese, salsa, sal, pimenta do reino, azeite e suco de limão até obter uma mistura homogênea.
  5. Então, adicione o frango desfiado à mistura de maionese e mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  6. Por fim, misture a cenoura e a cebola raladas ao patê, combine tudo uniformemente e refrigere até o momento de servir.

Informações adicionais:

  • Para um patê ainda mais saboroso, você pode adicionar ervas frescas como coentro ou manjericão.
  • Se desejar um patê menos calórico, substitua parte da maionese por iogurte natural ou creme de leite light.
  • O patê pode ser armazenado em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias, mantendo sua frescura e sabor.
  • Experimente servir este patê em mini cestinhas de massa folhada para um toque especial em festas e recepções.

Desfrute desse delicioso patê de frango com cenoura e surpreenda seus convidados com um aperitivo caseiro e cheio de sabor!

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Resumo
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Nome da receita
Patê de frango simples
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.