Pão de ló super fofinho, é assim que a vovó faz, vem ver

Este pão de ló super fofinho é a base perfeita para inúmeras sobremesas ou simplesmente delicioso por si só, acompanhado de uma xícara de café. A textura leve e aérea deste bolo é resultado de uma combinação perfeita de ingredientes simples e técnicas corretas de preparo. Seja para um aniversário, um encontro familiar ou apenas como um mimo para o dia a dia, esse pão de ló promete versatilidade e sabor que agrada a todos. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para receber elogios!

Ingredientes do pão de ló super fofinho

• Seis ovos;
• Duas xícaras (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de leite;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (chá) de fermento em pó.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, coloque os ovos na batedeira e bata-os em velocidade alta por cerca de 10 minutos, até que fiquem bem volumosos e claros.
2. Então, com a batedeira ligada, adicione o açúcar aos poucos, continuando a bater até formar um creme fofo e esbranquiçado.
3. Em seguida, comece a adicionar a farinha de trigo e o leite, alternadamente, batendo em velocidade média até que a massa fique homogênea e sem grumos.
4. Então, misture delicadamente o fermento em pó à massa, usando uma espátula para evitar que o ar incorporado se perca.
5. Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Logo após retirar do forno, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Em seguida, transfira para uma grade para esfriar completamente.

Informações adicionais:

• Para garantir que seu pão de ló fique ainda mais fofinho, certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
• Se desejar, você pode adicionar uma colher de chá de essência de baunilha à massa para dar um sabor extra.
• Este bolo serve como uma excelente base para tortas e bolos recheados, combinando bem com praticamente qualquer tipo de creme ou geleia.

Este pão de ló super fofinho é a receita perfeita para quem busca um bolo leve, aéreo e incrivelmente saboroso.

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