Palitos sequinhos de polvilho
Palitos sequinhos de polvilho

Para quem procura um lanche rápido e saboroso, esses palitos sequinhos de polvilho são uma escolha excelente. Fáceis de preparar e irresistivelmente crocantes, esses biscoitinhos são perfeitos para acompanhar uma boa conversa ou um momento de relaxamento. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você pode criar um petisco que todos vão adorar. Além disso, esses palitos são ótimos para servir em festas ou guardar para um lanchinho rápido durante a semana. Siga o passo a passo e prepare-se para saborear essas delícias!

Ingredientes do palitos sequinhos de polvilho

  • Um ovo;
  • 600g de polvilho azedo;
  • 1 xícara de óleo;
  • Uma xícara de água quente;
  • 1 xícara de leite;
  • Sal a gosto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture o polvilho com metade da água, metade do óleo, metade do leite e uma pitada de sal até obter uma consistência de farofa.
  2. Em seguida, adicione o restante da água, do óleo e do leite, mexendo bem até que a massa fique lisa e homogênea.
  3. Acrescente o ovo previamente batido e continue mexendo até que tudo esteja bem integrado.
  4. Logo depois, coloque a massa em um saco de confeitar ou utilize uma colher para moldar os palitos diretamente em uma assadeira antiaderente, deixando um pequeno espaço entre cada um.
  5. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°C e, enquanto isso, prepare os palitos na forma.
  6. Por fim, asse no forno por cerca de 20 minutos ou até que os palitos estejam dourados e crocantes.
  7. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Informações Adicionais:

  • Para variar o sabor, você pode adicionar ervas secas como orégano ou alecrim à massa, ou até mesmo queijo ralado para um toque especial.
  • Os palitos de polvilho são melhores quando consumidos no mesmo dia, mas podem ser armazenados em recipiente fechado para manter a crocância por mais tempo.
  • Se desejar, sirva com patês ou cremes para um lanche ainda mais saboroso.

Estes palitos sequinhos de polvilho são a pedida certa para quem busca um petisco fácil e delicioso. Prepare-se para os elogios quando servir essa gostosura!

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Resumo
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Palitos sequinhos de polvilho
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.