Bem casados fácil representam mais que um simples doce; eles carregam significados de união e felicidade, sendo uma presença marcante em celebrações de amor, especialmente casamentos. Esta receita traz a você a oportunidade de preparar esses doces maravilhosos com uma massa que leva apenas quatro ingredientes, garantindo um resultado suave, e um recheio de doce de leite que promete encantar a todos. Prepare-se para mergulhar no mundo dos bem casados e impressionar seus convidados com essas delícias!
Ingredientes do bem casados fácil
Para a massa:
- Quatro colheres (sopa) de margarina gelada;
- Quatro colheres (sopa) bem cheias de leite em pó;
- Meia caixinha de leite condensado;
- 3 xícaras (chá) de maisena;
Para o recheio:
- Doce de leite cremoso a gosto;
- Açúcar de confeiteiro para empanar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela, combine a maisena, o leite em pó, o leite condensado e a margarina gelada.
- Então misture-os levemente para começar a homogeneizar. Em seguida, amasse com as mãos até que a massa fique lisa, homogênea e não grude nas mãos.
- Logo depois, coloque a massa entre dois plásticos e utilize um rolo para abri-la, mantendo uma espessura de cerca de 1 cm.
- Então utilize um cortador redondo de 3 cm de diâmetro para cortar círculos da massa. Repita o processo até utilizar toda a massa.
- Logo após, disponha os círculos em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada com manteiga.
- Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até que a base dos bem casados esteja dourada. Após assar, deixe-os esfriar sobre uma grade.
- Então espalhe uma camada de doce de leite sobre a base de um biscoito e cubra com outro, formando o bem casado. Repita o processo com todos os círculos assados.
- Por fim, empane cada bem casado no açúcar de confeiteiro e disponha-os em uma travessa para servir.
Informações adicionais:
- Para um recheio ainda mais especial, você pode escolher entre doce de leite tradicional ou com toques de sabor como coco ou café.
- Se desejar, o açúcar de confeiteiro pode ser substituído por uma fina camada de glacê real, oferecendo uma apresentação mais sofisticada.
- Os bem casados podem ser embalados individualmente em papel crepom ou celofane, tornando-os perfeitos para lembrancinhas de festas e eventos.
Com esta receita de bem casados, você está pronto para adicionar um toque de doçura e significado às suas celebrações. Desfrute cada momento da preparação e compartilhe amor e felicidade através desses docinhos encantadores!
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