Biscoitão de polvilho, simples prático e muito gostoso, faça assim

Esse biscoitão de polvilho é uma ótima opção para lanche. Além disso é muito fácil de fazer e vai pouquíssimos ingredientes, veja o seu modo de preparo.

Ingredientes do biscoitão de polvilho

• 4 xícaras de chá de polvilho doce;
• 1 xícara de chá de água;
• Uma xícara de chá de óleo;
• 1 colher de sobremesa rasa de sal;
• 6 ovos médios;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma leiteira coloque a água, o óleo e o sal, leve ao fogo até ferver.

Logo depois, coloque o polvilho em uma tigela e acrescente a água fervida, misture bem até a massa ficar homogênea.

Em seguida vai acrescentando um a um os ovos e misture bem, depois comece a mexer com as mãos até dar o ponto da massa.

Então, coloque essa massa em um saco de arroz e faça um buraquinho na ponta, comece a modelar os biscoito em um de uma forma untada com manteiga.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até dourar levemente, então aguarde esfriar um pouco e sirva em seguida.

Você pode estar usando um saco próprio para isso, porém o saco de arroz é mais resistente, você pode modelar o biscoitão a gosto.

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