Essa bisteca no forno com batatas fica tão gostosa, que todos vão querer repetir o prato. Além disso, seu preparo é super fácil e fica pronto rapidinho.
Ingredientes da bisteca no forno com batatas
- um kg de bisteca suína;
- cinco batatas cortadas;
- suco de 1 limão;
- uma cebola média picada;
- duas colheres (sopa) de maionese;
- 4 dentes de alho amassado;
- sal a gosto;
- 1 sachè de tempero pronto para carne;
- Folha de louro a gosto;
- cominho a gosto;
- pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque as bistecas e tempere com o limão, o alho, a cebola, o tempero para carne e o sal.
- Em seguida, mexa bem e adicione também metade do molho de tomate e misture novamente.
- Logo após, tempere as batatas com o restante do molho de tomate, a maionese e o tempero das bistecas, podendo colocar tempero a gosto.
- Então, em uma assadeira untada com azeite, espalhe as bistecas e as batatas, depois cubra com papel alumínio.
- A seguir, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 30 minutos.
- Por fim, retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 15 minutos ou até dourar bem. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.