Bisteca suína na frigideira
Créditos: Canal Receitas Dona Dirce

Esta receita de bisteca suína na frigideira é a escolha perfeita para quem procura um prato saboroso, suculento e fácil de preparar. A bisteca suína, um corte delicioso e popular, ganha um toque especial com um tempero ácido e aromático, garantindo uma refeição de dar água na boca. Ideal para o almoço do dia a dia, este prato é rápido de fazer e com certeza vai agradar a todos. Vamos aprender a fazer esta bisteca suína deliciosa?

Ingredientes da bisteca suína na frigideira

  • 1,3kg de bisteca suína;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Duas colheres de sopa de suco de limão;
  • Orégano a gosto;
  • 3 dentes de alho amassados;
  • ½ cebola picada;
  • Duas colheres de sopa de azeite;
  • 1 colher de sopa de vinagre.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, amacie as bistecas utilizando um martelo de carnes.
  2. Em seguida, tempere as bistecas com sal, pimenta-do-reino, orégano, suco de limão, alho, cebola, vinagre e azeite, misturando bem para que a carne absorva todos os sabores.
  3. Logo depois, aqueça um pouco de óleo em uma frigideira de fundo grosso.
  4. Então frite as bistecas na frigideira até que estejam bem douradas de ambos os lados.
  5. Em seguida, adicione um pouco de água, apenas suficiente para cobrir o fundo da frigideira, tampe e deixe a água secar completamente.
  6. Por fim, sua bisteca suína está pronta para ser saboreada. Bom apetite!

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Resumo
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Bisteca suína na frigideira
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.