Gente, essas bolachas samanta, derrete na boca de tão gostosa que é. Além disso, fica igual de padaria e é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes da bolachas samanta
- 5 ovos;
- 300g de farinha de trigo;
- 250ml de água;
- 250g de margarina culinário;
- Açúcar cristal;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, leve ao fogo médio, junte a manteiga e a água, deixe cozinhar até derreter a manteiga.
Em seguida, acrescente a farinha de trigo, mexendo sem parar, até que comece a desgrudar do fundo da panela, desligue e deixe esfriar.
Logo após, na batedeira, acrescente, a massa e os ovos, batendo até a massa ficar homogênea.
Logo depois, em um saco de confeiteiro, coloque a massa e comece a modelar as bolachas em uma forma, forrada com o papel manteiga.
Por fim, antes de levar para o forno, polvilhe o açúcar cristal nas bolachas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos até que estejam dourados. Sirva em seguida.
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