Bolinho de amêndoas e cacau, sobremesa rápida e gostosa, veja

Depois das refeições sempre bate aquela vontade de comer um docinho não é mesmo. Olha esse bolinho de amêndoas e cacau de caneca super saudável, mas com cara de gordice! Vamos lá ver essa receita..

Ingredientes do bolinho de amêndoas e cacau

• um ovo;
• 1 colher de sopa de farinha de aveia (arroz ou quinoa);
• uma colher de sopa farinha de amêndoas;
• 1 colher de sopa de óleo de coco;
• uma colher de sobremesa de cacau em pó;
• 1 colher de sobremesa de mel (ou adoçante);
• 1 colher de chá de fermento em pó;

Modo de preparo

Primeiramente em uma vasilha misture o ovo, a farinha de aveia, a farinha de amêndoas, o óleo de coco, o cacau e o mel.

Em seguida misture tudo até ficar tudo homogêneo, depois coloque o fermento em pó e misture mais um pouco.

Logo depois, coloque a massa em uma caneca grande, leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos ou até firmar a massa.

Logo após, o tempo está pronto nosso Bolinho de amêndoas e cacau.

Dica extra: você pode derreter um pedaço de chocolate com um pouco de creme de leite ou só o chocolate mesmo e colocar por cima do bolinho.

Você pode estar colocando a massa em forminhas de silicone própria para usar em micro-ondas.

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