Prepare-se para impressionar seus amigos com este delicioso bolinho de carne com pimentão, perfeito para servir como aperitivo em um happy hour ou encontro casual. Esta receita é simples, rápida e traz um sabor irresistível que agrada a todos. Os temperos dão um toque especial à carne, enquanto a farinha de rosca garante a textura ideal. Aprenda a fazer estes bolinhos deliciosos e torne qualquer ocasião ainda mais especial!
Ingredientes do bolinho de carne com pimentão
- 1 ovo;
- Um kg de carne moída;
- Cinco dentes de alho amassados;
- 1 cebola grande ralada;
- Meio pimentão verde picado;
- ½ xícara de chá de farinha de rosca;
- Cebolinha picada a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture a carne moída com alho, sal, pimenta, pimentão, cebola e cebolinha.
- Então mexa bem até que todos os temperos estejam bem incorporados na carne.
- Em seguida, adicione o ovo e continue misturando até que esteja completamente integrado à mistura.
- Logo depois, acrescente a farinha de rosca à mistura e mexa até obter uma consistência adequada para moldar.
- Então modele pequenas bolinhas de carne com as mãos.
- Enquanto isso, aqueça óleo em uma panela funda e, quando estiver bem quente, frite as bolinhas até que fiquem douradas por igual.
- Por fim, retire as bolinhas do óleo e coloque-as sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
