Bolinho de chuva recheado, uma delícia para qualquer hora, faça para o lanche da tarde
Faça um Bolinho de Chuva Recheado Incrível: Fofinho e Irresistível para o Lanche!
O bolinho de chuva recheado é uma receita que promete encantar a todos, sendo perfeito para um café da manhã especial ou um lanche da tarde delicioso. Com um recheio surpreendente de Nutella e uma massa leve e saborosa, este bolinho é uma verdadeira explosão de sabor. Siga este guia passo a passo e prepare-se para conquistar elogios com o bolinho de chuva recheado mais gostoso que você já experimentou!
Ingredientes do bolinho de chuva recheado
2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo;
Uma xícara de chá de leite;
3 colheres de sopa cheias de açúcar;
Uma colher de chá de vinagre de álcool;
1 colher de chá de essência de baunilha;
Uma colher de chá de fermento em pó;
Dois ovos;
1 pitada de sal;
Óleo para fritar;
Canela em pó a gosto para empanar;
1 xícara de chá de açúcar para empanar;
Nutella a gosto para o recheio.
Modo de preparo
Primeiramente, para o recheio, disponha pequenas porções de Nutella em um prato com papel manteiga e congele até ficarem firmes.
Logo depois, para a massa, em uma tigela, misture os ovos, o leite, o açúcar e a baunilha rapidamente com um fouet.
Em seguida acrescente o vinagre, mexa e, aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada, misturando bem a cada adição, até obter uma massa cremosa e consistente. Por fim, adicione o fermento e misture levemente.
Logo depois, retire a Nutella do freezer, pegue uma porção, coloque na massa e modele o bolinho com a ajuda de uma colher.
Por fim, frite os bolinhos em óleo quente, em fogo médio, até que dourem de ambos os lados. Repita o processo com o restante da massa e da Nutella.
Então, remova o excesso de óleo com papel toalha e empane os bolinhos na mistura de açúcar e canela.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.