Bolo aerado de chocolate, esse é o famoso bolo esponja, fica incrível

Bolo aerado de chocolate

Gente, esse bolo aerado de chocolate é maravilhoso, esse fica com aquele efeito de esponja, super macio e úmido. Além disso, essa massa é perfeita para rechear, veja.

Ingredientes

• 180 gramas de farinha de trigo;
• 200 gramas de açúcar refinado;
• 1/2 xícara de chá de óleo;
• 160 ml de leite;
• 1/2 xícara de chá de água quente;
• 2 ovos;
• Uma colher de sopa de essência de baunilha;
• 70 gramas de chocolate em pó 50%;
• Uma colher de sobremesa de bicarbonato;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo do Bolo aerado de chocolate

1. Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a farinha de trigo peneirada, o bicarbonato, o chocolate e o fermento, misture tudo muito bem e reserve.
2. Logo depois, em uma batedeira coloque os ovos e bata por 5 minutos, depois acrescente o o açúcar e bata por mais 2 minutos.
3. Em seguida, desligue a batedeira e coloque o leite e o óleo, misture com um fue muito bem até ficar homogêneo, depois adicione adicione os ingredientes secos.
4. Então, misture com um fue até ficar bem cremoso e e homogêneo, finalize a massa com água quente e a essência de baunilha, misture.
5. Por fim, unte uma forma de sua preferência e despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até passar no teste do palito, depois deixe esfriar para servir.

Veja também

Rocambole de brigadeiro com maracujá, esse doce fica incrível, vem ver
Gelado de uva com 5 ingredientes, agora eu só faço assim
Travessa dois amores para fazer no Natal e ano novo
Picolé de leite ninho com casquinha de chocolate, derrete na boca

Resumo

Nome da receita

Bolo aerado de chocolate

Nome do autor

Daniele

Publicado em

2022-11-13

Tempo de preparo

15M

Tempo de cozinhar e/ou resfriar

40M

Tempo total

55M

Classificação média

4.5 Based on 8 Review(s)