Bolo com maria mole super molhadinho e delicioso, veja como fazer

Gente, esse bolo com maria mole é simplesmente maravilhoso, se comer geladinho então nem se fala. Confira abaixo como fazer.

Ingredientes do bolo com maria mole

• 6 ovos;
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• ¾ xícara (chá) de leite;
• 4 colheres (chá) de fermento em pó;

Cobertura

• 1 caixa de pó para maria-mole;
• ½ xícara (chá) de agua fervente;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• 200ml de leite de coco;
• Coco ralado a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata em velocidade alta até obter uma gemada clara e fofa.
2. Em seguida, diminua a velocidade e adicione alternadamente o leite, a manteiga e a farinha, batendo até ficar uma mistura homogênea, finalize com o fermento e misture.
3. Logo após, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até dourar, reserve
4. Enquanto isso, despeje o pó da maria mole na água fervente, misture até dissolver por completo.
5. A seguir, coloque a maria mole dissolvida, no liquidificador e bata, depois acrescente o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, bata novamente até obter uma mistura homogênea.
6. Por fim, despeje a cobertura sobre o bolo todo, polvilhe com coco ralado e leve para a geladeira por umas 2 horas, sirva em seguida.

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