Aquele lanchinho da tarde ou café da manhã fica ainda mais gostoso com um bolo de iogurte fofinho. A melhor parte? É super simples de fazer! Acompanhe o passo a passo e surpreenda a todos com essa delícia!
Ingredientes do bolo de iogurte fofinho
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 ½ xícara de açúcar;
- Uma xícara de óleo;
- 1 copo de iogurte natural;
- 4 ovos;
- ½ colher de essência de baunilha;
- 1 colher de fermento em pó;
Para untar a forma:
- Meia colher de canela em pó;
- 4 colheres de açúcar;
- Manteiga ou margarina à vontade.
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, o iogurte, a essência de baunilha, o óleo e o açúcar.
- Então bata bem por uns 4 minutos até tudo ficar bem misturado.
- Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela grande. Aí, você vai acrescentar a farinha de trigo peneirada e o fermento. Use um fouet para misturar tudo até ficar bem homogêneo.
- Logo após, prepare a forma. Ela deve ter um furo no meio e precisa ser bem untada. Então polvilhe com açúcar e canela. Despeje a massa do bolo na forma.
- Por fim, leve para assar, o forno deve estar pré-aquecido a 180 graus.
- Em seguida, deixe o bolo assando por uns 55 minutos. Depois de assado, espere esfriar um pouco e tire da forma.
Veja também
Pavê 4 leites e frutas vermelhas, essa sobremesa vai deixar todos com água na boca
Caldo cremoso de mandioca com linguiça, aqueça seu dia com um caldinho saboroso
Rocambole bom bocado, delicioso e úmido, que sai recheado direto do forno
Bolo de fubá com cobertura, que tal fazer agora para o café da tarde
Pão de liquidificador sem sovar, que tal fazer parar o café da manhã
