Bolo de chocolate com coco ralado super fofinho, para fazer no café a tarde

Esse bolo de chocolate com coco ralado é o bolo perfeito para fazer agora no café da tarde. Confira abaixo os ingredientes.

Ingredientes do bolo de chocolate com coco

• 4 ovos;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 pacote de coco ralado;
• 1/4 de xícara de leite;
• ½ xícara (chá) de cacau em pó;
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, o coco ralado e a manteiga derretida, bata tudo até misturar bem.
2. Em seguida, acrescente a farinha e o cacau em pó, bata novamente até homogeneizar.
3. Então finalize a massa com o fermento em pó, mexa até dissolver na massa.
4. Logo após, em uma forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate, despeje a massa e espalhe por igual.
5. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido à 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até passar no teste do palito.

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