Bolo de chocolate de liquidificador, uma delícia que todos amam, faça agora

Este bolo de chocolate de liquidificador é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família, uma festinha infantil ou simplesmente para satisfazer aquele desejo por chocolate. Com um preparo simples e um resultado delicioso, esta receita vai se tornar uma das suas favoritas. Prepare-se para colocar as mãos na massa e criar uma obra-prima chocolatuda que vai deixar todos com água na boca!

Ingredientes do bolo de chocolate de liquidificador

• Duas xícaras de farinha de trigo;
• 1 ½ xícara de açúcar;
• Uma xícara de chocolate 50% cacau;
• Meia xícara de óleo;
• 250 ml de água morna;
• Quatro ovos;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha;

Cobertura:

• 2 caixinhas de creme de leite;
• 250 ml de leite;
• Duas latas de leite condensado;
• 100 gramas de chocolate meio amargo;
• 4 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau;
• Chocolate granulado para decorar;

Calda:

• 100 ml da cobertura (antes de engrossar);
• 150 ml de leite.

Modo de Preparo do bolo de chocolate de liquidificador

1. Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, óleo, açúcar, chocolate 50% cacau e a baunilha até que tudo esteja bem misturado.
2. Em seguida, adicione a água morna e bata rapidamente. Vá adicionando a farinha aos poucos e bata até a massa ficar homogênea.
3. Então, adicione o fermento e pulse rapidamente no liquidificador. Despeje a massa em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) já untada e polvilhada com um pouco de chocolate.
4. Logo depois, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 35 minutos. Logo depois, deixe esfriar levemente e corte em pedaços.
5. Enquanto isso, prepare a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate 50% cacau e mexa até dissolver completamente.
6. Logo após, adicione o creme de leite, o leite e o chocolate meio amargo. Então cozinhe até ferver. Separe 100 ml para a calda e continue mexendo o restante até obter uma consistência cremosa.
7. Enquanto isso, prepare a calda misturando o leite com os 100 ml da cobertura reservada.
8. Por fim, cubra o bolo com a calda e depois espalhe a cobertura por cima. Finalize com o chocolate granulado.
9. A seguir, coloque na geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.

Informações adicionais

• Para um sabor extra, adicione um pouco de canela ou café solúvel à massa para realçar o sabor do chocolate.
• Conservação: este bolo pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias.
• Variação: se desejar, substitua o chocolate 50% cacau por qualquer chocolate ao leite ou mesmo chocolate branco para uma versão mais suave.

Prepare este maravilhoso Bolo de Chocolate de Liquidificador e veja os olhos das crianças brilharem com cada mordida! É a garantia de sorrisos e momentos deliciosos.

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