Bolo de leite em pó no liquidificador, que a vovó ensinou, veja

Gente, olha só esse bolo de leite em pó, feito no liquidificador, é muito fácil e gostoso. Além disso, você pode fazer uma cobertura a gosto, veja.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 3 ovos;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• 2 xícaras (chá) de leite;
• 1 xícara (chá) de leite em pó;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• Sal a gosto;
• uma tampinha de fermento em pó.

Modo de preparo do bolo de leite em pó

Primeiramente, em um liquidificador, acrescente o leite, o açúcar, os ovos, a manteiga, a farinha de trigo e o leite em pó, bata bem até ficar uma massa homogênea.

Em seguida, desligue o liquidificador e acrescente o fermento, misture com uma colher, depois despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com leite em pó, deixando a massa uniforme.

Por fim, leve ao forno médio pré-aquecido á 180°C por uns 40 minutos ou até dourar, desligue o forno, deixando a massa amornar, sirva em seguida.

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