Gente, esse bolo de Milharina com milho e uma xícara de café, é o lanche perfeito para comer a qualquer momento. Além disso, é bem fácil de fazer.
Ingredientes do bolo de Milharina com milho
- 10 colheres (sopa) Milharina;
- 4 ovos;
- 1 lata de milho;
- 200ml de leite de coco;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- ½ xícara (chá) de óleo;
- 1 caixa de leite condensado;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador, coloque a milharina, o milho, o leite de coco, o leite condensado, os ovos, o óleo e o açúcar, bata tudo até ficar uma massa homogênea.
Em seguida, coloque o fermento e mexa, despeje a massa em uma forma untada polvilhada com a milharina.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos até dourar. Sirva em seguida.
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