Bolo de queijo delicioso, para comer agora no café da tarde em família

Esse bolo de queijo delicioso é tão saboroso, que vai acabar em poucos minutos. Além disso, é uma ótima opção de café da tarde.

Ingredientes do bolo de queijo delicioso

• 4 ovos;
• Uma xícara (chá) de leite;
• Uma e ½ xícara (chá) de açúcar;
• Duas xicaras (chá) de queijo minas ralado;
• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Duas colheres (sopa) de manteiga;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar e o queijo.
2. Em seguida, bata todos os ingredientes até formar um creme fofo e homogêneo.
3. Logo após, adicione aos poucos a farinha de trigo, batendo até ficar uma massa homogênea, depois junte o fermento e bata apenas para incorporar.
4. Logo depois, transfira a massa para uma forma untada enfarinhada, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até dourar.
5. Por fim, desligue e deixe esfriar, depois desenforme e polvilhe com o açúcar a gosto, sirva em seguida.

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