Esse bolo delícia de tapioca é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Confira abaixo o modo de preparo e faça assim.
Ingredientes do bolo delícia de tapioca
- 500g tapioca granulada;
- Quatro xícaras (chá) de leite quente;
- 200ml de leite de coco;
- Duas latas de leite condensado;
- meia xícara (chá) de coco ralado;
- Meia xícara de leite em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande coloque a tapioca e junte o leite quente, misture bem deixando hidratar por uns 10 minutos.
- Logo depois, acrescenta os leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e o leite em pó, misture bem até ficar uma massa encorpada.
- Em seguida, transfira a massa para uma forma de silicone ou uma forma untada com óleo, cubra a forma com papel alumínio.
- Por fim, leve a forma para a geladeira por cerca de umas 6 horas ou de um dia para o outro.
- Logo depois desenforme e cubra com leite condensado e coco ralado a gosto, sirva em seguida.
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.