Saboreie o bolo felpudo de coco! Uma tentação doce e úmida que promete conquistar corações. Textura macia, sabor inesquecível. O segredo está na calda generosa. Ideal para qualquer ocasião. Prepare e encante!
Ingredientes do bolo felpudo de coco
- 200 gramas de açúcar;
- Três ovos;
- 240 gramas de farinha de trigo;
- 50 ml de óleo;
- 180 ml de leite integral;
- 1 colher de fermento em pó;
Ingredientes da Calda
- 450 ml de leite;
- 200 ml de leite de coco;
- Uma caixa de leite condensado;
- 100 gramas de coco ralado;
- 100 g de coco para finalizar.
Modo de preparo
- Primeiramente, na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
- Em seguida, adicione metade da farinha e misture delicadamente. Junte o óleo e o leite, mexendo bem.
- Logo após, incorpore o restante da farinha, mexendo até a massa ficar homogênea. Finalize com o fermento.
- Então despeje a massa em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Então, após assar, passe uma faca nas laterais da forma e corte o bolo em quadradinhos.
- Por fim, prepare a calda. Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Após levantar fervura, cozinhe por mais 5 minutos.
- Logo depois, despeje a calda quente sobre o bolo cortado e deixe esfriar, finalize com coco e sirva em seguida.
Veja também
Pudim simples de arroz cozido, delícia inovadora da vovó, prove agora
Farofa temperada de feijão da vovó, um toque de amor em cada garfada
Batata recheada no forno, sabor irresistível, faça e surpreenda
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
