Não há nada como o aroma de um bolo saindo do forno para trazer aquela sensação de aconchego para a casa. Este bolo fofinho de liquidificador é a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Perfeito para o café da manhã ou para aquele lanchinho da tarde, esta receita promete conquistar todos os paladares. Leve, saboroso e incrivelmente fácil de fazer, ele é a companhia ideal para o seu cafézinho. Vamos lá, experimente essa delícia e prepare-se para se apaixonar!
Ingredientes do bolo fofinho de liquidificador
- Uma colher de chá de essência de baunilha;
- Uma xícara de açúcar;
- 1 xícara de leite;
- Três ovos;
- Duas xícaras de farinha de trigo;
- 3 colheres de manteiga;
- 1 colher de fermento em pó.
Modo de Preparo
- Primeiramente, adicione no liquidificador os ovos, a essência de baunilha, o açúcar, o leite e a manteiga.
- Logo após, bata tudo por alguns minutos até que a mistura fique cremosa e bem lisinha.
- Em seguida, é hora de adicionar a farinha de trigo. Bata novamente, mas agora por pouco tempo, apenas até que a farinha se misture bem à massa.
- Então, com o liquidificador desligado, é o momento de acrescentar o fermento em pó. Mexa delicadamente com uma colher para incorporá-lo à massa.
- Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Informações Adicionais
- Para garantir que seu bolo fique ainda mais fofo, certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar a prepará-lo.
- A forma pode ser untada com manteiga e polvilhada com um pouco de farinha de trigo. Isso ajuda a evitar que o bolo grude na forma.
- Se desejar, após esfriar, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro sobre o bolo para um toque extra de doçura.
- Esse bolo simples de liquidificador também serve como base para outras variações. Sinta-se à vontade para adicionar frutas picadas, gotas de chocolate ou nozes à massa para criar sua própria versão.
Agora que você sabe como é fácil fazer um delicioso bolo de liquidificador, não há desculpas para não se aventurar na cozinha. Aproveite esse momento e faça do preparo do bolo uma atividade prazerosa. Boa sorte e bom apetite!
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