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Bolo fofinho de maçã e canela, com massa leve e deliciosa, só faço assim



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Gente, esse bolo fofinho de maçã e canela, é perfeito para o lanche da tarde. Além disso, esse delicioso bolo tem um aroma, que dá para sentir de longe.

Ingredientes do bolo fofinho de maçã e canela

  • 3 ovos;
  • 1 xícara (chá) de óleo;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 300ml de leite
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 maçãs ;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 colher (chá) de canela em pó.

Modo de Preparo

Primeiramente, em um tigela, junte os ovos, o açúcar e o óleo, misture bem.

Em seguida, vá juntando aos poucos a farinha de trigo, alternando com o leite, por último coloque o fermento em pó e misture delicadamente.

Logo após, despeje a massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada, reserve.

Então depois, descasque as maçãs, cortando em fatias, acomode sobre a forma untada, depois misture o açúcar e a canela e polvilhe por cima, então despeje a massa.

Por fim, leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos, retire o bolo do forno e polvilhe com mais um pouco de açúcar e canela. Sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Bolo fofinho de maçã e canela
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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