Bolo fofinho de ovo
Bolo fofinho de ovo

Quem disse que um bolo precisa ser complicado? Este bolo fofinho de ovo é uma delícia e surpreendentemente fácil, usando apenas quatro ingredientes e sem fermento.

Ingredientes do bolo fofinho de ovo

  • 4 claras;
  • Quatro gemas;
  • Duas xícaras de farinha de trigo;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 250 ml de água.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, bata as claras em uma batedeira até que fiquem bem firmes.
  2. Em seguida, adicione as gemas uma a uma, batendo bem após cada adição.
  3. Logo depois, junte o açúcar, a água e a farinha, alternando cada ingrediente. Continue batendo até tudo ficar bem misturado.
  4. Por fim, despeje a massa em uma forma que já esteja untada e com farinha.
  5. Então, asse no forno a 220°C por mais ou menos 35 minutos. Depois que dourar, está pronto para servir. Aproveite!

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Resumo
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Bolo fofinho de ovo
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Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.