Bolo fofinho e molhadinho de chocolate, que a vovó faz sempre, veja

Gente, nada melhor que um bolo fofinho e molhadinho de chocolate, para deixar qualquer dia muito mais gostoso. Veja abaixo como fazer.

Ingredientes do bolo fofinho e molhadinho de chocolate

• 3 ovos;
• ½ xícara (chá) de óleo;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1½ xícara (chá) de leite;
• 2 xicaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50%;
• Uma colher (sopa) de fermento;
• 1 pitada de sal;
• Um copo de leite;
• meio copo de açúcar;
• 2 colheres de chocolate pó;
• 1 colher de sopa de manteiga.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador junte os ovos, o leite, o óleo e o açúcar, bata tudo.
2. Em seguida, em uma tigela coloque a farinha, o chocolate e o sal, misture bem, depois acrescente a mistura do liquidificador e mexa até incorporar tudo.
3. Logo após, coloque o fermento e misture levemente, apenas para dissolver na massa. Logo depois, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
4. Por fim, leve pra assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos. Enquanto isso, em uma panela coloque o leite, o açúcar, o chocolate e a manteiga.
5. Então, leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar levemente, depois despeje sobre o bolo e deixe amornar um pouco antes de servir.

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