Bolo mané pelado fácil e muito cremoso: aprenda já essa delícia

Antes de mergulharmos nessa receita de bolo mane pelado fácil, saiba que este é um bolo tradicional, que mistura o sabor e a textura da mandioca com o doce do açúcar e coco. Um acompanhamento perfeito para aquele cafezinho da tarde ou café da manhã. Vamos ao que interessa?

Ingredientes do bolo mané pelado fácil

• 3 xícaras de mandioca ralada;
• 1 e ½ xícaras de açúcar;
• Quatro ovos;
• Duas colheres de manteiga;
• 1 xícara de queijo ralado;
• 100g de coco ralado.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, coloque os ovos, a manteiga, o açúcar e o queijo. Então, bata por cerca de 4 minutos.
2. Em seguida, desligue o aparelho e adicione a mandioca e o coco ralado. Misture bem até tudo ficar bem incorporado.
3. Por fim, pegue uma forma que você gosta e unte-a. Despeje a massa e coloque-a em um forno já aquecido a 180°C.
4. Então deixe por cerca de 1 hora ou até perceber que dourou. Logo após retirar do forno, espere esfriar um pouquinho e sirva!

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