Bolo pudim cremoso de chocolate
Bolo pudim cremoso de chocolate

Este bolo pudim cremoso de chocolate é a sobremesa dos sonhos para qualquer amante de chocolate. Combinando a textura rica e úmida de um bolo com a suavidade sedosa de um pudim, este prato é uma verdadeira festa para os sentidos. Perfeito para ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia.

Ingredientes do bolo pudim cremoso de chocolate

  • Uma xícara (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • Meia xícara (chá) de cacau em pó;
  • Uma colher (sopa) de fermento em pó;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  • 3 ovos;
  • Meia xícara (chá) de leite.

Ingredientes do Pudim

  • Uma lata de leite condensado;
  • 3 ovos;
  • Uma lata de leite (use a lata de leite condensado como medida).

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento em pó.
  2. Em seguida, em outra vasilha, misture o óleo, os ovos e o leite. Junte os ingredientes líquidos aos secos e mexa até obter uma massa homogênea. Reserve.
  3. Logo após, no liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e o leite até que a mistura fique homogênea.
  4. Então, despeje a massa do bolo em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Com cuidado, despeje a mistura do pudim por cima da massa do bolo.
  5. O pudim se acomodará sob a massa do bolo durante o cozimento.
  6. Por fim, leve a forma ao forno em banho-maria a 180°C por 1 hora e 30 minutos. Após assado, deixe esfriar, desenforme cuidadosamente e sirva.

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Resumo
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Bolo pudim cremoso de chocolate
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Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.