Bolo salgado de queijo e bacon, confira agora como preparar

Imagine um bolo salgado de queijo e bacon que fica tão gostoso que parece receita de vó, mas é tão fácil que parece mágica. É isso que você vai criar com apenas dois ovos e uma caixinha de creme de leite! Esse bolo tem uma massa aerada, um sabor incrível e um recheio que é pura alegria. Perfeito para aquele lanche da tarde ou para impressionar os amigos!

Ingredientes do bolo salgado de queijo e bacon

Para a massa:

• Dois ovos;
• 1/2 xícara de leite;
• 3 colheres de azeite (ou óleo);
• Uma caixa de creme de leite;
• 1 colher de açúcar;
• Uma colher de sal;
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher de fermento em pó;

Para o recheio:

• 150 g de bacon em cubinhos;
• 150 g de queijo muçarela em cubinhos;
• Cheiro-verde a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, leite, azeite, creme de leite, açúcar e sal.
2. Então bata até que tudo se misture bem. Em seguida, derrame essa mistura numa tigela e vá adicionando a farinha aos poucos.
3. Logo depois, coloque o fermento, bacon, queijo e cheiro-verde, misturando tudo com carinho.
4. Então, despeje a massa numa forma untada e se estiver complicado de alisar, use a colher molhada para ajudar.
5. Por fim, asse no forno já quente a 200 °C por 35 minutos. Espere esfriar um pouquinho e está pronto para servir. Acompanhe com um café fresquinho e bom papo!

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