Bolo saudável de caneca, pronto em menos de 10 minutos, vem ver

Esse bolo saudável de caneca é uma opção de lanche prático e rápido, além disso fica pronto em menos de 10 minutos, confira agora o modo de preparo e os ingredientes.

Ingredientes do bolo saudável de caneca

• Um ovo;
• 1 colher de sopa de xilitol adoçante;
• Uma colher de sopa de óleo de coco;
• 1 colher de sobremesa de cacau em pó sem açúcar;
• Duas colheres de sopa de farinha de amêndoas;
• 1 quadradinho de chocolate 70% sendo esse opcional;
• 1 colher de café com fermento em pó.

Modo de preparo

Primeiramente em uma xícara de chá coloque o ovo e misture ligeiramente, depois acrescente o xilitol e misture mais um pouco.

Em seguida, acrescente o óleo de coco, misture, depois acrescente o cacau e mexa até ficar bem homogêneo.

Logo depois, acrescente a farinha de amêndoas e o fermento em pó, misture tudo muito bem, depois finalize com os pedacinhos de chocolate sendo esse opcional.

Por fim, leve ao micro-ondas por cerca de 2 a 3 minutos, dependendo da potência micro-ondas, então aguarde esfriar um pouco e sirva em seguida.

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