Bolo simples de limão, reúna a família e faça esse bolo

Esse bolo simples de limão é tudo de bom, sua massa fica super fofinha e o creme que vai por cima é de lamber os dedos, veja como fazer.

Ingredientes do bolo simples de limão

• 3 ovos;
• Meia xícara de chá de leite;
• Meia xícara de chá de óleo;
• 2 xícaras de farinha de trigo;
• Uma pitadinha de sal;
• Suco de um limão grande;
• Uma colher de sopa de fermento em pó;
• Duas xícaras de chá de açúcar.

Calda

• 1 lata de leite condensado;
• Suco de um limão grande.

Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador bata os ovos, o óleo, o leite, o suco de limão e o açúcar, deixe bater por 3 minutos.

Em seguida, acrescente aos poucos a farinha de trigo e bata por mais alguns minutos, depois acrescente o sal e o fermento, misture com uma colher só para incorpar a massa.

Logo depois, unte uma forma com furo no meio e despeja a massa dentro, logo após leve a massa para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.

Enquanto isso, em um recipiente coloque o leite condensado e o suco de limão, com o auxílio de um garfo misture sem parar até virar um creme.

Por fim, quando o bolo estiver assado e já frio despeja sobre o bolo o creme de limão e sirva.

Bom apetite.

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