Bolo verde limão, super fofinho e delicioso, confira como fazer

Esse bolo verde limão é simplesmente delicioso, impossível comer uma fatia só, ele fica super fofinho e seu preparo é bem fácil, veja.

Ingredientes

• Uma xícara e meia de chá de açúcar;
• 7 colheres de sopa de margarina;
• 3 ovos grandes;
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 1 caixa de gelatina sabor limão.

Cobertura

• 1 lata de leite condensado;
• Suco de 2 limões.

Modo de preparo do bolo verde limão

Primeiramente, em uma batedeira bata a margarina e o açúcar em velocidade máxima por 3 minutos.

Logo depois, acrescente um ovo de cada vez sem parar de bater.

Em seguida, acrescente aos poucos a farinha de trigo, depois a gelatina e por último o fermento em pó, deixe bater por alguns minutos até a massa ficar bem lisinha e homogênea.

Enquanto isso, unte uma forma de sua preferência e aqueça o forno a 180 graus.

Logo após, despeja a massa na forma e leve para assar por 40 minutos, caso necessário faça o teste do palito.

Por fim, enquanto o bolo assa, em uma tigela coloque o leite condensado e o suco de limão, com o auxílio de um garfo misture tudo muito bem até o recheio ficar cremoso.

Então, quando o bolo já estiver assado é frio despeja a cobertura por cima e sirva em seguida.

Caso goste você pode colocar raspa de limão por cima.

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