Brownie de prestígio como você nunca viu, agora eu só faço assim

Gente, esse brownie de prestígio é sensacional, a massa fica deliciosa e a cocada realça o sabor. Além disso, bem fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes do brownie de prestígio

• 1 ovo;
• Uma lata de leite condensado;
• 100 ml de leite de coco;
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
• 100g de coco em flocos;
• 300ml de leite;
• 150gr de manteiga;
• Um ¾ xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 xicara (chá) de chocolate em pó;
• 2 ovos;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma vasilha, junte o ovo, o leite condensado, o leite de coco, a farinha de trigo e o coco em flocos, misture bem.

Em seguida, despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e açúcar, leve ao freezer enquanto prepara o bolo.

Enquanto isso, coloque o leite em uma jarra e esquente sem deixar ferver, depois adicione a manteiga e deixe derreter.

Logo depois, junte o açúcar e os ovos, a farinha, o chocolate e misture bem com um fouet, por último acrescente o fermento, misture.

Em seguida, retire a forma do freezer e despeje a massa do brownie por cima do recheio.

Por fim, leve para assar em banho-maria no forno pré-aquecido 180°C por uns 35 minutos, deixe esfriar, desenforme sirva em seguida.

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