Nada como um cappuccino quentinho e cremoso para aquecer as tardes frias ou para dar aquele toque especial ao seu café da manhã ou lanche. Com esta receita prática, você pode preparar um cappuccino caseiro fácil que não só é delicioso como também muito fácil de fazer. Além disso, a grande vantagem é poder armazená-lo e desfrutar dessa bebida a qualquer momento, garantindo sabor e conforto no seu dia a dia. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com um cappuccino caseiro tão bom quanto o da cafeteria!
Ingredientes do cappuccino caseiro fácil
- 1 ½ xícara de açúcar;
- Uma xícara de água bem gelada;
- 50 gramas de café solúvel;
- Duas colheres de cacau em pó (lembre-se, cacau, não achocolatado);
- Uma colher de canela em pó.
Modo de Preparo
- Primeiramente, na batedeira, adicione o café solúvel, o açúcar e a água bem gelada.
- Em seguida, bata a mistura em alta velocidade até que ela triplique de volume, ganhando uma textura leve e aerada, semelhante ao chantilly.
- Logo depois, adicione o cacau e a canela à mistura. Dê uma leve mexida para incorporar e, então, bata por mais 3 minutos, garantindo que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Logo após, transfira essa mistura cremosa para um recipiente com tampa e coloque no freezer. Uma ótima notícia é que ela pode ser conservada por até 3 meses, estando sempre pronta para usar.
- Então, quando quiser desfrutar de um delicioso cappuccino, basta pegar 2 colheres da mistura congelada, adicionar em uma xícara de leite quente e mexer bem.
- Por fim, seu cappuccino cremoso caseiro está pronto para ser saboreado, oferecendo a você um momento de puro prazer e aconchego.
Informações Adicionais
- Para uma versão ainda mais especial, experimente finalizar seu cappuccino com um pouco de chantilly e uma pitada de cacau ou canela por cima.
- Se preferir uma bebida menos doce, ajuste a quantidade de açúcar de acordo com o seu paladar.
- Essa mistura também pode ser uma excelente ideia para presentear alguém especial, mostrando carinho e cuidado através de uma bebida aconchegante e caseira.
Com essa receita, os dias frios nunca mais serão os mesmos! Desfrute cada gole deste cappuccino cremoso caseiro e deixe que o sabor e o calor envolvam você e seus queridos em momentos de puro conforto.
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Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.