Maionese verde com bacon
Créditos: Canal Gabriel Freitas

A maionese verde com bacon é uma receita deliciosa que promete transformar qualquer lanche, salgado ou salada em uma experiência culinária memorável. Com um sabor que remete às melhores lanchonetes, essa maionese caseira combina a cremosidade do creme de leite com o crocante do bacon, além do frescor dos verdinhos. É uma opção perfeita para quem busca adicionar um toque gourmet às refeições de forma simples e rápida. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para se apaixonar por esta delícia!

Ingredientes da maionese verde com bacon

  • 1 colher (chá) de sal;
  • 60 gramas de bacon picadinho;
  • Um pedacinho de alho;
  • 3 ovos;
  • Uma caixinha de creme de leite;
  • Verdinhos (cheiro verde) a gosto;
  • Água (apenas o suficiente para cozinhar os ovos).

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, coloque os ovos em uma panela com água e leve ao fogo médio. Assim que começar a ferver, marque 12 minutos.
  2. Em seguida, frite o bacon picadinho em uma frigideira até que esteja bem dourado. Use papel toalha para remover o excesso de óleo.
  3. Logo depois, no liquidificador, adicione os ovos cozidos, o bacon, o alho, o creme de leite, os verdinhos e o sal.
  4. Então, bata tudo por aproximadamente 2 minutos até que a mistura fique homogênea. Ajuste o sal se necessário.
  5. Em seguida, transfira a maionese para um recipiente com tampa ou bisnagas, caso disponha. Refrigerar por pelo menos 30 minutos antes de usar é essencial.
  6. Por fim, lembre-se que essa maionese mantém sua qualidade por até 4 dias na geladeira.

Informações Adicionais:

  • Experimente adicionar um toque de limão para uma nuance ácida.
  • Para uma versão ainda mais verde, inclua espinafre ou rúcula no blend.
  • Sirva como acompanhamento de carnes, sanduíches ou como molho para petiscos.

Esta maionese verde com bacon é uma maneira incrível de elevar o sabor de diversos pratos. Além de ser uma receita fácil e prática, oferece um resultado gourmet que certamente irá impressionar. Não espere mais para experimentar essa maravilha!

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Resumo
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Nome da receita
Maionese verde com bacon
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.