Carne deliciosa com cerveja: surpreenda na refeição!

Se você está buscando uma receita diferente e saborosa, essa carne deliciosa com cerveja é a pedida certa! O sabor da carne combinado com a cerveja cria um molho irresistível. E o melhor: é simples de fazer. Vamos ao passo a passo?

Ingredientes para a carne deliciosa com cerveja

• 1 kg de coxão duro cortado em pedaços;
• 4 tomates picadinhos;
• 1 pacotinho de tempero pronto de cebola;
• 350ml de cerveja escura;
• Azeitonas (sem caroço) à vontade;
• Um punhado de cheiro verde picado;
• 350 ml de água;
• Sal conforme seu paladar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela de pressão, junte a carne e o tempero de cebola, dando uma boa mexida.
2. Em seguida, acrescente os outros ingredientes, misturando tudo muito bem. Depois disso, feche a panela e leve ao fogo.
3. Então, quando começar a chiar (pegar pressão), diminua o fogo e deixe cozinhar por 45 minutos. Após esse tempo, desligue e espere a pressão sair naturalmente.
4. Logo após, verifique se a carne está bem macia. Se estiver, coloque novamente no fogo e mexa um pouco, até o molho engrossar e a carne dar uma leve dourada.
5. Por fim, está pronto! Sirva quente e aproveite essa delícia.

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