Esse casadinho de goiaba é simplesmente maravilhoso, é o lanche perfeito para qualquer hora do dia, veja como fazer.
Ingredientes do casadinho de goiaba
- 2 xícaras de chá de amido de milho;
- 2 xícaras de chá de farinha;
- Um ovo;
- 250 gramas de manteiga em temperatura ambiente;
- 1 xícara de chá de açúcar;
- Uma colher de chá de essência de baunilha;
- 200 gramas de geleia de goiabada.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque o ovo e bata, depois acrescente a manteiga, o açúcar e a essência de baunilha.
Misture tudo muito bem, depois acrescente o amido de milho e mexa tudo muito bem.
Em seguida, acrescente aos poucos a farinha e vai mexendo com as mãos até que a massa fique bem lisinha e homogênea.
Depois, cubra a massa com plástico filme e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
Logo depois, com o auxilio de uma colher pegue pequenas quantidades e comece a enrolar as bolinhas, depois coloque sobre uma forma untada com manteiga.
Logo após, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até que asse.
Por fim, quando os biscoitos estiverem assados e já frio, passe a goiabada em um dos biscoitos e depois grude em outro.
Finalize empanando no açúcar e depois é só servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.