Gente, essa cocada cremosa de colher é simplesmente incrível, não tem como comer só um pouco. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes da cocada cremosa de colher
- 2 xícaras (chá) de coco ralado;
- 1 caixa de leite condensado;
- 1 caixa de leite (mesma medida do leite condensado);
- 2 pedaços de canela em pau;
- 3 cravos da índia;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela média, acrescente o leite condensado, o leite, a canela, os cravos e o coco ralado, misture tudo.
Em seguida, leve a panela em fogo baixo, mexendo sem parar até levantar fervura.
Por fim, após 15 minutos dela ter levantado fervura, ela vai ficar consistente e este é o ponto. Desligue o fogo, deixe esfriar, coloque em tacinhas de sobremesa, ou em uma travessa, levando à geladeira até a hora de servir.
Retire os cravos antes de servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
