Cocada cremosa de forno deliciosa, faça hoje e surpreenda

Antes de começar a preparar essa maravilhosa cocada cremosa de forno, é bom saber que ela é uma sobremesa cremosa e saborosa, perfeita para encerrar com chave de ouro um almoço ou jantar especial. Fácil de fazer, essa receita vai conquistar todos pela boca!

Ingredientes da cocada cremosa de forno

• 1 caixa de leite condensado;
• Um vidro de leite de coco;
• Três ovos;
• Duas colheres (chá) rasas de fermento em pó;
• 1 ½ xícara (chá) de coco ralado em flocos;
• ½ xícara (chá) de água.

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa vasilha, misture o coco em flocos com a água. Deixe repousar por 5 minutos para hidratar. Em seguida, adicione o leite de coco e reserve.
2. Em segundo lugar, na batedeira, bata os ovos por 1 minuto. Acrescente o leite condensado e continue batendo.
3. Logo após, adicione o fermento em pó e a mistura de coco reservada, mexendo delicadamente para integrar todos os ingredientes.
4. Por fim, despeje a mistura num refratário oval untado com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
5. Ao finalizar, retire do forno e deixe amornar. Então, é só se deliciar com essa cocada de forno irresistível!

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