Surpreenda-se com o sabor incrível desta costela e linguiça na pressão, uma receita que promete conquistar todos os paladares. Este prato é ideal para quem busca uma refeição saborosa e fácil de preparar, sendo perfeito para um almoço especial ou um jantar aconchegante. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você vai criar um prato que é sinônimo de conforto e sabor. Prepare-se para receber elogios com esta delícia!
Ingredientes da costela e linguiça na pressão
- Um kg de costela de ripa;
- 1 gomo de linguiça calabresa;
- Duas cebolas grandes picadas;
- 3 dentes de alho amassados;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, na panela de pressão, adicione a cebola, a costela e tempere com sal, pimenta e alho amassado.
- Logo depois, misture bem e adicione a linguiça calabresa picada.
- Então acrescente uma xícara de chá de água, tampe a panela e leve ao fogo.
- Logo depois deixe cozinhar por 30 minutos após a panela começar a pegar pressão.
- Por fim, após a pressão sair, verifique o ponto da carne. Se necessário, volte ao fogo por mais alguns minutos.
- Sirva a costela na pressão com linguiça quentinha e saboreie cada momento!
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.