Couve-flor ao creme com queijo, veja aqui como preparar

Uma receita que faz sucesso em qualquer mesa: couve-flor ao creme com queijo. Cremosa, deliciosa e incrivelmente fácil de preparar. A combinação de ingredientes simples traz um sabor inigualável, perfeito para qualquer ocasião. Quer aprender? Vamos lá!

Ingredientes para a couve-flor ao creme com queijo

• 1 caixinha de creme de leite;
• 100 gramas de mussarela;
• 1 couve-flor média;
• Uma colher de sopa rasa de sal;
• Quatro colheres de sopa de maionese;
• Pimenta do reino a gosto;
• Água suficiente para cozinhar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, pegue uma panela e coloque a água, o sal e os pedaços de couve-flor já lavados e limpinhos.
2. Em seguida, cozinhe em fogo médio até que fiquem bem macios.
3. Logo após, retire do fogo e escorra toda a água. Deixe a couve-flor de lado por enquanto.
4. Enquanto isso, em uma tigela, junte o creme de leite e a maionese. Misture bem.
5. A seguir, adicione a pimenta do reino e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
6. Agora, coloque a couve-flor em um refratário e, por cima, despeje o creme preparado.
7. Logo depois, cubra com a mussarela fatiada.
8. Então, leve ao forno já aquecido a 200 graus até que tudo fique douradinho.
9. Por fim, retire do forno e sirva essa couve-flor gratinada que é de dar água na boca!

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