Couve-flor ao molho gratinado
Galera, essa couve-flor ao molho gratinado fica simplesmente maravilhosa, tenho certeza que vai acabar em poucos minutos, veja como é simples de fazer.
Primeiramente, lave bem a couve-flor e depois desmonte todo o buquê.
Logo depois, coloque a couve-flor em uma panela com água e um pouco de sal, leve ao fogo médio e deixe cozinhar até ficar macia, depois escorra a água e reserve.
Então, faça o molho branco de sua preferência e gosto.
Em seguida, coloque a couve-flor em um refratário e espalhe por igual, depois salpique um pouco de sal e pimenta por cima.
Logo depois, coloque metade do molho branco ou bechamel por cima da couve flor e então coloque metade da mussarela.
Logo após, construa mais uma camada de molho e queijo, finalize com queijo parmesão e ervas finas.
Nesse caso usamos um pouco de orégano na e salsa bem picadinha.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, então sirva em seguida ainda quente.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.